..DE ESOS CARTELITOS DE …SILO DICE, PUES PEMIROTO SE DICE:
-LA FELICIDAD ES UNA RECETA QUE SE PREPARA CON DIFERENTES INGREDIENTES, PERO, SIEMPRE, SIEMPRE, EL COCINERO TRABAJA SOLO, ERES TÚ MISMO. PARA TÍ. DE NADA SIRVE PONER SOBRE LA MESA TODO LO NECESARIO, SI TÚ ERES INCAPAZ DE ESTAR A SOLAS Y PONERTE MANOS A LA OBRA. SER FELIZ ES LA TAREA CULINARIA DEL CORAZÓN, EN TÍ MISMO, PARA TÍ MISMO…DESDE TÍ MISMO. ES LA FLOR QUE CRECIENDO EN EL INTERIOR SE ABRE EN EL MOMENTO EN QUE LA OBRA ESTÁ TERMINADA, LA MARIPOSA QUE SALE DEL CAPULLO TRAS UNA PROFUNDA LABOR INTERIOR.
LA VERDADERA FELICIDAD ESTÁ EN ESOS MOMENTOS QUE ESTÁS DENTRO DEL CAPULLO, EN LOS QUE TE OCUPAS EN LA COCINA EN LA TAREA DE ELABORAR EL PLATO. LO DEMÁS, LO EXTERNO, ES SIMPLEMENTE…LA INERCIA DEL HECHO DEL CORAZÓN.
No hay comentarios:
Publicar un comentario